Cara Membuat Rainbow Cake

Cara Membuat Rainbow Cake

Bahan-bahan

·         Tepung terigu 200 gram

·         Mentega 200 gram ( di lelehkan )

·         Gula pasir 150 gram

·         Susu bubuk 20 gram

·         Putih telur 10 butir

·         Kuning telur 6 butir

·         TBM 2 sendok teh

·         Garam 1/2 sendok teh

·         Secukupnya Pewarna makanan ( merah , kuning , hijau , biru , jingga , ungu )

·          

Topping

·         Secukupnya butter cream warna putih atau whip cream

·         Meises warna warni , permen coklat atau butiran hundreds untuk taburan sesuai selera .

Cara Membuat Rainbow Cake

1.                   Pertama-tama kocok telur dahulu , gula pasir , daram dan emulsifier hingga mengembang . setelah itu masukkan secara perlahan-lahan tepung terigu dan susu bubuk ke dalam wadah .

2.                   Kemudian masukkan mentega cair dan aduk perlahan hingga semua nya rata , lalu tuang adonan ke dalam enam wadah yang berbeda-beda dan berikan perwarna makanan yang sudah di siapkan sebelunmnya lalu aduk hingga merata .

3.                   Siapakan loyang yang berukuran 22 cm meter yang telah di olesi dengan mentega terlebih dahulu . panggang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu 180 derajat celcius atau sampai adonan cake matang . ulangi dengan cara yang sama pada adonan lainnya .

4.                   Setelah matang semua , susun kembali warna sesuai selera anda dan jangan lupa memberikan lapisan butter cream pada setiap bagian .

5.                   Tutup seluruh bagian cake dengan menggunakan butter cream , lalu taburi dengan meises yang warna-warni , permen coklat atau butiran hundred sebagai taburan sesuai selera agar rainbow cake terlihat lebih cantik dan menarik.

6.                   Rainbow cake panggang siap untuk dihidangkan 

7.                   Sajikan dengan keluarga tercinta.